La stabilité de la température des aliments pendant le transport est un facteur décisif pour les traiteurs, la restauration et les services de livraison. L'accumulateur de chaleur COOLERBOX® pour les boîtes isothermes Kängabox® de la série GN 1/1 assure une stabilité thermique prolongée et favorise un maintien fiable de la température.
Cet accumulateur de chaleur a été spécialement conçu comme accessoire adapté aux boîtes thermiques GN 1/1 et permet une répartition uniforme de la chaleur. Grâce à son aide pratique à l'insertion, il s'insère facilement dans la boîte thermique et permet de garder les aliments au chaud plus longtemps. La batterie atteint une température de fonctionnement de +65°C et est préparée de manière optimale en la chauffant à +90°C pendant environ 30 minutes.
Grâce à sa construction robuste, l'accumulateur thermique contribue à ce que les aliments soient transportés dans des conditions idéales. Une température constante est particulièrement importante pour l'utilisation professionnelle dans la restauration et le catering afin de préserver la qualité et la fraîcheur. En combinaison avec les boîtes thermiques Kängabox®, l'accumulateur favorise le respect des normes HACCP et veille à ce que la chaleur ne se perde pas.
Avec ses dimensions compactes, l'accumulateur de chaleur peut être placé de manière optimale dans les boîtes thermiques GN 1/1. La couleur rouge distinctive facilite l'identification et assure une manipulation simple dans le quotidien professionnel. Il est la solution idéale pour les entreprises qui souhaitent transporter des plats chauds de manière sûre et efficace.
Exécution :
- Accumulateur de chaleur de haute qualité
- Accessoire adapté aux boîtes isothermes Kängabox® de la série GN 1/1
- Prolonge de manière fiable la résistance à la température, de sorte que les aliments stockés dans la boîte restent chauds encore plus longtemps.
- Avec aide à l'insertion pratique
- Optimal pour le soutien des chaînes du froid selon les normes HACCP
Propriétés de température :
- Plage de température : +65 °C
- À réchauffer à : +90°C pendant env. 30 minutes
Autres détails :
- Couleur : rouge
- dimensions : L 530 x l 325 x H 30 mm
